А что в сельском хозяйстве?

Земля – это наша кормилица, и как бы далеко не шагнул прогресс, именно благодаря почве мы имеем возможность вкушать плоды, овощи, хлеб, каши и прочие продукты. Но многолетняя, монокультурная эксплуатация земли значительно снижает ее урожайность, ухудшается структура, появляются симптомы эрозии и пр. В связи с таким обстоятельством Либихом было предложено вносить вместо унесенных с растениями минералов столько же необходимых веществ. И практика эта началась еще в 1836г. Давайте рассмотрим – в каком состоянии пребывает сельское хозяйство России сейчас, и конкурентоспособно ли оно. Кстати, развернутый ответ по данному поводу можно найти на сайте agbz.ru. Пока же надо сказать, что сколько бы не вносилось удобрений, если содержание органики снизилось в почве до двух процентов, то это уже не поможет. Однако производители лишь наращивали объемы действующего вещества, расширяли ассортимент, использовали всевозможные гербициды, ГМО и т. д.

Так продолжалось, пока экологи не забили тревогу, ведь в результате неразумных, беспечных действий человека природа стала меняться: озера и реки загрязнялись химикатами, зарастали водорослями, исчезали раки (точные индикаторы загрязнения),  а также некоторые другие представители флоры и фауны, вырос процент заболеваний иммунной системы, аллергических реакций и т. д. Теперь во многих странах стало популярно экологическое земледелие. Оно отличается тем, что культуры возделывают в хозяйствах без хим. удобрений, пестицидов, препаратов ускорения роста, пр. Поддерживается баланс между животноводством и растениеводством. Благодаря этому плодородие реально повысилось.

Что касается России, то отмечается отставание страны от мировых лидеров в агропроизводстве. Однако у такой тенденции имеются преимущества: 1)Наличие огромных с/х площадей земель - 434 млн. га., из них - 126 млн. га. пашни (половина –черноземы, содержание гумуса – выше 7%). Кстати, кубометр воронежского чернозема -  мировой эталон плодородия, что подтверждает палата мер и весов Льежа (Франция); 2)Наличие советского наследства - системы крупноконтурного земледелия, которое позволяет внедрять технологии органического с/х, без согласования агротехнических приемов с мелкими собственниками, производителями; 3)В период кризиса в России было значительно ограничено использование средств химизации, а это упрощает сертификацию органического земледелия (международную).

Скорее всего, такое направление развития мирового с/х сохраниться в долгосрочной перспективе. А вследствие вступления РФ в ВТО уменьшились протекционистские возможности по нетарифной/тарифной защите отечественных производителей. Так что органическое с/х, экологическое – ландшафтное земледелие, позволят предложить продукт конкурентный и востребованный на внешнем и внутреннем рынке. А в долгосрочной перспективе реально даже возвращение России в число стран-лидеров мирового с/х.