Крыжовник – ягода вкусная и особенно полезная

Крыжовник – ягода вкусная и особенно полезная

Выращивать крыжовник на территории нашей страны начали еще в XV веке, во времена Руси. Нужно отметить, что грамотный подход к выращиванию этого плодово-ягодного кустарника гарантирует получение с одного лишь куста порядка 10, а то 15 килограммов ягод. Однако для начала нужно купить саженцы крыжовника наиболее привлекательного по всем качествам для тебя сорта, что можно сделать на garden-house.kiev.ua. Цветовая гамма ягод этой культуры бывает разнообразной: с преобладанием красного или зеленого, белого или желтого окрасов.

Спелая ягода очень ароматная и сочная. При невероятных вкусовых качествах крыжовник, плюс ко всему, еще и очень полезен. Так в этих ягоды всегда значительное содержание пектина и солей калия, органических кислот и кальция, а также меди, магния и различных витаминов. Благодаря такому сочетанию полезных компонентов употребление в пищу ягод крыжовника дает очищающий эффект, то есть способствует выводу из организма скопившихся токсинов и радиоактивных веществ. Также крыжовник следует кушать тем, кому следует заняться укреплением своих кровеносных сосудов.

Как отмечалось ранее, только одного куста крыжовника будет достаточно для получения значительного урожая душистой ягоды. Секрет в том, что эта культура – из числа самоопыляемых, то есть ей достаточно для опыления пыльцы со своих же цветков. Однако опытные садоводы-огородники подмечают, что если посадить кусты крыжовника нескольких сортов на одном участке, то урожайность существенно возрастает. Вместе с тем, крыжовник еще и прекрасный медонос, а это привлекает на садовый участок значительное количество насекомых-опылителей.

Выбирая кусочек земли для высадки саженца или нескольких саженцев крыжовника, следует понимать, что это растение на порядок засухоустойчивее в сравнении с теми же смородиновыми кустами. Прекрасно плодоносить он будет и в полутени, и на открытом солнце. Чего не любит крыжовник, так это чрезмерной влажности. В результате у этого кустарника наблюдается огромное число грибковых заболеваний. Нужно стараться даже, высаживая, предпочтение отдать тому месту на своем приусадебном участке, где минимальная переувлажненность, в частности в весенний период. Естественно, лучше, если в почву, где планируется высадка, добавятся разрыхлители, а также будет отличный воздухообмен. Это позволит предотвратить загнивание корней. Лучше всего под посадку крыжовника подходит земля после выращивания картофеля, свеклы и бобовых. Высаживают крыжовник весной или же ранней осенью. Впоследствии потребуется обрезка куста для его формирования и омолаживания, а также время от времени обработка от различных вредителей и заболеваний, которые порой могут стать причиной гибели растения.