В области решили создать альтернативу «Луганским деликатесам»

В области решили создать альтернативу «Луганским деликатесам»

В Луганской ОВГА заговорили о необходимости построить на территории, подконтрольной Украине, мясоперерабатывающее предприятие. Сообщается, что уже подготовлен проект. Решение прокомментировала зам. главы агропромышленного департамента Любовь Безкоровайная.

По ее словам, в настоящее время в Луганской области нет ни одного сертифицированного забойного цеха. Соответственно, у фермеров нет стимула, чтобы развивать свиноводство, поскольку сдать свиней можно только в цех, расположенный в серой зоне. Те, кто все-таки занимается этим видом животноводства, вывозят свиней в другие регионы Украины. Появление собственного мясокомбината позволит развивать свиноводство, убеждена Любовь Безкоровайная.

Известно, что в минувшем году потребление мяса и мясных продуктов регионе составило на одного жителя  всего 37,5 кг (норма – 49,7 кг).