Вчера Марковский район с рабочим визитом посетил Владимир Пристюк, председатель Луганской ОГА. Там он ознакомился с тем, как проходят работы по восстановлению производства на Марковском сыродельном заводе, который через пару месяцев должен возобновить свою работу.
Пресс-служба ОГА сообщила, что общество с ограниченной ответственностью «Марковский сыродельный завод» приемник «Марковского сырзавода», который был создан в районе в семидесятых годах прошлого века. Сыры, выпускаемые эти заводом, пользовались тогда популярностью не только в Украине, но и далеко за ее пределами. Кроме этого сырзавод выпускал творог, сметану, сливочное масло и другую молочную продукцию. Смена собственников и сдача позиций на продовольственном рынке в итоге привели к полной остановке завода два года назад.
И вот новые хозяева предприятия, выкупившие его в июле текущего года, начали восстанавливать производство. По словам Алексея Бурдина, директора Марковского сыродельного завода, на данный момент реконструкция проведена на шестьдесят процентов. К запуску готовится новая линия. Поэтому уже в декабре-январе завод приступит к выпуску твердых сыров. На заводе уже работает 70 человек. В планах руководства до начала запуска линии набрать 120 сотрудников. Как сказал Алексей Бурдин, инженерно-технический потенциал и рабочие кадры завода-предшественника удалось сохранить. Назад даже вернули главного технолога, который перебрался работать в Полтавскую область.
Владимир Пристюк заверил руководство завода, что областная власть намерена всячески помогать становлению завода. Он также пообещал помочь с реализацией готовой продукции. Руководство завода, в свою очередь, пообещало уделять большое внимание качеству выпускаемых сыров, чтобы те на внутреннем продовольственном рынке не проигрывали по качеству сырам из соседних регионов.
В тоже время собственники предприятия столкнулись с проблемой недостатка сырья. В сутки заводу нужно будет более двадцати тонн молока.
Кратко :