Жертвами грибов стали 4 человека

Жертвами грибов стали 4 человека

Зафиксирован случай отравления дикорастущими грибами. По информации облуправления ГСЧС грибами отравилась четыре человека из Брянки.

В субботу, 5-го июля, в спасательную службу «101» г. Брянка позвонил дежурный приемного покоя городской центральной больницы. Он сообщил, что в реанимационное отделение бригада скорой помощи привезла четырех местных жителей. Все они отравились ядом растительного происхождения, употребляя в пищу дикорастущие грибы.

Грибами отравились двое детей шести и одиннадцати лет, а также двое взрослых в возрасте тридцати лет. Как рассказали медики, состояние всех четырех оценивается как средней тяжести.

Отметим, что наиболее часто дикорастущими грибами люди отравляются вследствие употребления в пищу бледной поганки. Регистрируются в области случаи, когда люди попадали в больницы из-за употребления шампиньона желтокожего, рядовки тигровой, опенка ненастоящего, гриба-зонтика и других. Избежать отравления грибами можно, если полностью отказать от употребления в пищу дикорастущих грибов, а вместо них покупать искусственно выращенные (шампиньоны, например).

Медики напоминают, что отравиться человек может даже съедобным грибом, если он был сорван вдоль скоростных трасс или на других загрязненных территориях, а также, если грибы не прошли надлежащую термическую обработку.

Перед тем, как потреблять грибы, необходимо их правильно подготовить. Есть много случаев, когда люди попадали в больницы, употребляя при этом съедобные грибы, которые при этом еще и долго варили. Следует помнить, что при варке дикорастущих грибов отвар нужно несколько раз сливать. Как минимум три раза, через каждые полчаса.

Если же человека после потребления грибов начинает тошнить, появляется рвота, головокружение, слабость и боли в желудке, то следует сразу же обращаться за помощью к медикам.